Sườn non tươi ngon là phần xương sườn nhỏ, xương dẹt, nhiều thịt, ít xương, thường có sụn (sườn sụn). Sườn non là một trong các món ngon từ thịt heo và là phần thịt được đầu bếp và những người có sở thích nấu ăn ưa chuộng bởi khả năng ứng dụng cao của chúng. Có rất nhiều món ngon được chế biến từ sườn non giúp kích thích vị giác của người ăn như nướng BBQ, sườn rim, sườn rang sả ớt, sườn chua ngọt.
Trong 100 gram sườn heo non có chứa 277 calo. Tuy có vị rất ngon miệng nhưng sườn heo non lại không chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein khi chỉ có khoảng 15 gram protein trong 100 gram sườn. Tuy nhiên, các món ăn từ sườn lại chứa hàm lượng các chất glucosamin, chondroitin và canxi lớn, giúp hệ xương và sụn chắc khỏe hơn.
Sườn non Bapi tươi ngon với phần thịt và sườn hài hòa, thịt mọng hồng tươi. Sản phẩm được làm sạch, pha cắt và xử lý đóng gói theo theo công nghệ M.A.P, thuận tiện sử dụng. Khi mua về bạn chỉ cần rửa sạch, sau đó thái, ướp và chế biến thành các món ăn tùy thích.
Sườn non Bapi – Lựa chọn cho bữa cơm gia đình Việt
Thịt heo BAPI là thương hiệu thịt heo ăn chuối đầu tiên trên thị trường, tiên phong sử dụng nguồn nguyên liệu từ trái chuối để sản xuất thức ăn cho heo với công thức độc quyền, tại các trang trại BAPI HAGL với quy mô hàng đầu Việt Nam.
Thịt heo ăn chuối của Bapi được đảm bảo sạch từ nguyên liệu đến thành phẩm. Với chế độ chăm sóc độc quyền, heo ăn chuối Bapi có chất lượng thơm ngon, sạch hơn và ít mắc bệnh dịch hơn, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Heo ăn chuối Bapi HAGl với tiêu chuẩn 3 không
- Không kháng sinh: Thức ăn chăn nuôi heo Bapi sử dụng các loại thảo mộc thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
- Không đạm động vật: Bapi sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu nành, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu. Bapi không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.
- Không tăng trọng: Thức ăn chăn nuôi heo Bapi không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Bapi sử dụng giống heo lai hướng nạc, sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều.
- Hệ thống chăn nuôi khép kín tuần hoàn tại vùng khi hậu Tây Nguyên trong lành
- Được chăm sóc, giám sát sức khỏe bởi đội ngũ chuyên gia HAGL

Sườn non Bapi được đóng gói, bảo quản khép kín
- Quy trình giết mổ khép kín: Toàn bộ các bước đều diễn ra trong môi trường phòng mát được kiểm soát sạch bằng máy móc hiện đại, đảm bảo độ tươi và chất lượng sản phẩm, kìm hãm được sự phát triển của vi sinh vật, kéo dài thời gian sử dụng.
- Công nghệ bảo quản thịt mát Châu Âu
- Công nghệ đóng gói M.A.P (Modified Atmosphere Packaging) tươi ngon nhiều ngày: Công nghệ MAP hay còn gọi là “Công nghệ đóng gói khí cải tiến” giúp ngăn cản sự thẩm thấu của Oxy và hơi nước vào bên trong bao bì. Đây là phương pháp sản phẩm được hút hết không khí bên trong bao bì tạo môi trường chân không, sau đó đưa các loại khí có thành phần nhất định (thường là khí CO2, N2, O2 ) vào trong bao bì nông sản, thực phẩm giúp ức chế hoạt động của vi khuẩn, giảm nồng độ pH trong thực phẩm, chống lại quá trình oxy hóa, duy trì độ tươi của thực phẩm.
- Sườn non tươi ngon, thịt hồng tươi, căn mọng, được pha cắt và đóng hộp tiện lợi, tiết kiệm thời gian chế biến cho người dùng.
Đặt mua thịt heo Bapi tại App và web Bapi.com.vn
- App Bapi và website Bapi.com.vn là địa chỉ bán hàng trực tuyến chính thức của các sản phẩm thịt heo Bapi
- Sản phẩm đa dạng với thịt, rau củ, hoa quả, gia vị,… đầy đủ cho bữa cơm gia đình
- Hệ thống đặt hàng đơn giản – giao hàng nhanh chóng từ các điểm bán gần nhất
- Phương thức thanh toán linh hoạt, thuận tiện cho người mau
- Nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn